Description
Le radis « Cœur de Pastèque » : Une surprise à chaque découpe
Le Radis Red Meat est sans doute l’un des légumes les plus spectaculaires de notre collection. Sous une peau d’un blanc crème discret se cache une chair rose fuchsia éclatante, d’où son surnom de « radis pastèque ». C’est la variété indispensable pour les chefs et les amateurs de dressage de plats qui souhaitent épater leurs convives.
Saveur et culture
Contrairement aux petits radis de tous les jours, le Red Meat offre une saveur douce, légèrement sucrée, avec une pointe de piquant très équilibrée. C’est un radis d’hiver (type daikon) qui se conserve très bien.
Nombre de graines : 10 graines (Variété à fort rendement individuel).
Conseil d’expert : Récoltez-le quand il atteint la taille d’une balle de golf pour une texture tendre et un croquant optimal.
Le Radis Red Meat adore la compagnie ! Plantez-le à côté de vos laitues ou de votre basilic pour optimiser l’espace. Retrouvez tous nos conseils dans notre guide sur le compagnonnage végétal.
