Description
Le Chia est une variรฉtรฉ de sauge essentiellement cultivรฉe pour la consommation de ses graines. Originaire du Mexique, ses bienfaits sont nombreux. Dรจs le mois de mai et jusqu’aux premiรจres gelรฉes, des fleurs mauves et blanches apparaissent et attirent papillons et abeilles.
Les graines se consomment aussi bien en salades qu’en dessert, et sont une source de protรฉines trรจs intรฉressante. Elles sont รฉgalement riches en acides gras omรฉga-3, en magnรฉsium et en potassium.
Caractรฉristiques graines de Chia
Nom botanique : Salvia hispanica
Hauteur : 30 ร 60 cm
Largeur: 40 cm environ
Floraison : Mai ร novembre
Exposition : ensoleillรฉe
Feuillage : persistant
Catรฉgorie : annuelle
Arrosage : Modรฉrรฉ
Origine : Amรฉrique du Sud
Nature du sol : Neutre, bien drainรฉ (supporte bien le calcaire)
Utilisation : Massif, plate-bandes
Sachet de 50 graines
